Bonjour à tous !
Kumiです。

ボジョレーヌーボー ラテンパーティ2019、秋の恵みたっぷりのメニューのご紹介です！

 

 

Amuse-bouches　4種のアミューズブッシュ
Kaki au jambon　完熟の庄内柿を生ハムで
Pesto de potiron au cumin sur canapé　クミン風味のかぼちゃペーストのカナッペ
Canapé de fromage frais aux herbes et saumon fumé　フレッシュチーズとスモークサーモン
Pâté de foie de volaille　鶏レバーのパテ

Salade lentilles et patates douces avec Mottenohoka レンズ豆とサツマイモのサラダ 寒河江産の「もってのほか」添え

Gâteau de pommes de terre　ジャガイモのガトー仕立て

Poulet à la crème avec beaucoup de champignons　鶏肉のクリーム煮たっぷりのキノコと

Brie de Meaux entier (1kg)　でっかいブリー

Délice de saison　農家さんの絶品果物のデザート（その日のお楽しみ）

Pain de la boulangerie Bagnat　バーニャのパン

そして、もちろんボジョレーヌーボー！ おかげさまで満席間近です。

 

 

当日をどうぞお楽しみに！
À très bientôt !