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ボジョレーヌーボー  | Beaujolais nouveau

実りの秋のメニューです

Posté par Kumi le 10 novembre 2019

Bonjour à tous !
Kumiです。

ボジョレーヌーボー ラテンパーティ2019、秋の恵みたっぷりのメニューのご紹介です!

 

 

Amuse-bouches 4種のアミューズブッシュ
Kaki au jambon 完熟の庄内柿を生ハムで
Pesto de potiron au cumin sur canapé クミン風味のかぼちゃペーストのカナッペ
Canapé de fromage frais aux herbes et saumon fumé フレッシュチーズとスモークサーモン
Pâté de foie de volaille 鶏レバーのパテ

Salade lentilles et patates douces avec Mottenohoka レンズ豆とサツマイモのサラダ 寒河江産の「もってのほか」添え

Gâteau de pommes de terre ジャガイモのガトー仕立て

Poulet à la crème avec beaucoup de champignons 鶏肉のクリーム煮たっぷりのキノコと

Brie de Meaux entier (1kg) でっかいブリー

Délice de saison 農家さんの絶品果物のデザート(その日のお楽しみ)

Pain de la boulangerie Bagnat バーニャのパン

そして、もちろんボジョレーヌーボー! おかげさまで満席間近です。

 

 

LA FÊTE DE QUARTIER LATIN

 

 

当日をどうぞお楽しみに!
À très bientôt !

 

 

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